El Viceministerio de Defensa de Derechos del Usuario y Consumidor
impulsa la campaña denominada "Sal de mi vida”, que busca evitar el
excesivo consumo de sal, confirmó el flamante titular de ese despacho,
Guillermo Mendoza.
"Se ha determinado que los saleros se retiren de las mesas; no con el
fin de prohibir el consumo de sal, sino con la finalidad de no motivar
el consumo de sal. Estamos rotulando esta campaña ‘Sal de mi Vida’, así
la queremos llamar”, explicó la autoridad a la agencia gubernamental
ABI.
Informó que la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la
Organización Panamericana de la salud (OPS) convocaron a los países
latinoamericanos a una lucha frontal contra el consumo excesivo de sal,
para evitar enfermedades cardiacas. "Es importante hacer la prevención a
las enfermedades cardiovasculares, a los infartos sorpresivos, a las
enfermedades. Por lo tanto, estamos yendo en un buen paso y ya tenemos
una resolución”, dijo.
La autoridad explico que la campaña tiene el apoyo del Ministerio de
Salud, de la Universidad Mayor de San Andrés, del Servicio Departamental
de Salud de La Paz, y de otras instituciones. Agregó que la iniciativa
busca cambiar los hábitos de la población sobre el excesivo consumo de
la sal.
Mendoza, excandidato del MAS a la Alcaldía de La Paz, fue posesionado
el martes como viceministro de Defensa del Usuario y del Consumidor.
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