ANÁLISIS: Enviarán muestras de sal al Ministerio

Desde el Servicio Departamental de Salud indicaron que la siguiente semana enviarán muestras de sal de las salineras de Entre Ríos, para que el Ministerio de Salud pueda someterlas a pruebas de laboratorio.

Esta disposición fue remitida después de haber conocido los resultados del Instituto Tecnológico de Alimentos de Sucre, el cual indica que las 23 marcas de sal que se comercializan en el país posen un “alto” porcentaje de plomo.